Se acerca Semana Santa y es momento de apreciar y comer mucho chocolate, aprovecha este momento para emprender, al fin y al cabo, Semana Santa es un momento delicioso, ¿qué tal endulzar la vida de las personas haciendo deliciosos huevos de Pascua trufados?
Hoy te vamos a enseñar una receta muy chula, los huevos de cuchara llegaron con todo y con eso es tu oportunidad de apreciar y disfrutar la semana santa, al fin y al cabo es un tiempo para estar junto a los que amamos, sobre todo para celebrar el nacimiento de Cristo
Los huevos de pascua son la oportunidad para que ganes un ingreso extra, ya sea para disfrutar, vender o incluso regalar a alguien es tu momento, aquí con nosotros aprenderás a hacer este delicioso huevo de pascua trufado de maracuyá.
Cuchara de huevo con trufa de maracuyá:
- 200 g de chocolate blanco;
- 500 g de chocolate con leche amargo dulce;
- 1 caja de crema de leche;
- 1/4 taza de jugo de maracuyá concentrado;
- bombones de chocolate para decorar.
¿Cómo preparar el huevo de cuchara con relleno de maracuyá?
- Comenzamos troceando todo el chocolate, lo ponemos a derretir al baño maría o en el microondas a máxima potencia, yo hacía pausas cada 30 segundos para que se derritiera;
- Cuando esté completamente homogéneo, extiéndelo en el molde de chocolate, forra el molde pincelando el chocolate en su lugar, coloca el molde boca abajo sobre una charola, hasta que se escurra el exceso de chocolate.
- Reservar en el frigorífico durante 10 minutos, repetir este proceso 2 veces, hasta que la capa esté bien firme.
- Ahora es el momento de preparar el relleno, derrite todo el chocolate blanco de la misma manera que hicimos en el primer proceso, en el microondas cada 30 segundos, revolviendo hasta que se derrita.
- Cuando la mezcla esté completamente homogénea, agregue la crema y el jugo de maracuyá.
Rellena todo el huevo con la trufa de maracuyá, déjalo en la nevera durante 30 minutos para que tome cuerpo, cubre toda la cáscara y espolvorea con dulce al gusto. Después de decorar déjalo en la nevera durante 30 minutos.
Lo bueno del relleno de maracuyá es que incluso cuando está frío, ¡tiene una consistencia muy cremosa!
Luego déjalo enfriar a temperatura ambiente, envuélvelo en un lindo paquete y ¡listo!
Ya sea para la venta, para regalar o para disfrutar, el huevo cuchara trufado de maracuyá es un regalo increíble.
