Los Nuggets de Lentejas Veganos representan uno de los beneficios más interesantes de una dieta vegetariana, la mejora de la salud mental. Se ha descubierto que los vegetarianos tienen niveles más altos de creatina que los veganos, lo que sugiere que una dieta vegetariana puede mejorar la memoria y reducir la fatiga mental.
Otro estudio mostró que los vegetarianos tenían menos probabilidades de sufrir depresión que los veganos. Este resultado provino del hecho de que las plantas no tienen creatina. De hecho, los vegetarianos suelen tener niveles más bajos de esta sustancia que los veganos.
Una dieta vegetariana también es buena para el medio ambiente y la salud humana. Los productos de origen animal, como la leche y la carne, contienen grandes cantidades de grasas saturadas, que pueden provocar la acumulación de placa en las arterias. Estas opciones pueden afectar su esperanza de vida. Una dieta vegetariana es la mejor opción para aquellos que se preocupan por su salud. Cuando se combina con actividad física regular, una dieta vegana mejorará tu salud y aumentará tus niveles de energía.
Se ha demostrado que el veganismo reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, mejora el control de la diabetes y mejora el control de la presión arterial. También facilita la pérdida de peso, ya que elimina el uso de la mayoría de los ingredientes animales y la comida funk. Además, puede reducir el IMC y el sobrepeso. Algunos estudios han encontrado que el vegetarianismo aumenta la esperanza de vida.
Las dietas vegetarianas pueden reducir el riesgo de muchos tipos de cáncer al reducir el colesterol y la glucosa en sangre. También pueden reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular al reducir la cantidad de colesterol LDL en su cuerpo. Los beneficios de una dieta. vegetariano son innumerables. Y no se limitan a la salud del corazón. Una dieta vegana sigue siendo muy recomendada por la mayoría de los médicos. Entonces, ¿por qué no intentarlo hoy?
Si estás pensando en iniciar una dieta vegetariana, probablemente te sorprenda saber que una dieta vegetariana es una dieta completa. Los beneficios de una dieta vegetariana incluyen niveles más bajos de colesterol, presión arterial más baja y un riesgo reducido de cáncer y otras enfermedades. La mejor parte es que una dieta vegetariana es una forma deliciosa y saludable de mejorar su salud y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y otras enfermedades.
¿Hacemos una deliciosa receta vegana?
Ingredientes:
- Pimienta y sal al gusto;
- 2 tazas de lentejas cocidas, de preferencia usar la medida de taza de té;
- 3 tazas de pan rallado;
- 3 tazas de té en escamas;
- 1 diente de ajo bien machacado;
- 1/3 taza de té de olor verde;
- 1 zanahoria finamente rallada;
- 1 cebolla finamente rallada.
¿Como hacer?
- Tome la lenteja y procese hasta que quede bien homogénea;
- Luego, toma un bowl, mezcla todos los ingredientes y agrega también la masa de lentejas;
- Amasar todo bien y luego modelarlo como si fueran pepitas;
- Colocar en una bandeja y hornear de 40 a 180ºC.
¡Ahora solo disfruta!
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