Si eres parte del grupo de personas que aman la comida casera para fiestas, aquí te damos algunos consejos para ampliar un poco tu menú. Pero sin correr ningún riesgo.
Al fin y al cabo, no siempre es posible preparar un menú amplio y, ser demasiado atrevido, puede suponer horas de cocina, enormes gastos de compra e incluso dificultades para cocinar.
Por eso, el objetivo de este post es enseñarte cómo utilizar las comidas caseras que a todos les encantan, pero cámbialas un poco cuando celebres.
Pasta 1#
La pasta es uno de los alimentos comunes los domingos brasileños y forma parte de la dieta de miles de familias en fiestas y fechas señaladas.
Sin embargo, lo más común es ver siempre la misma preparación: pasta sencilla con ojos rojos.
Al fin y al cabo, sólo hay que cocinarlo y mezclarlo con la salsa, que se puede encontrar semipreparada en los mercados.
Para salir de esta situación, el consejo es seguir los siguientes pasos:
- Cocine la pasta;
- Mezclar con salsa roja u otra;
- Coloque en un plato;
- Agregue jamón rallado, trozos de tocino y porciones de requesón;
- Termina con una capa de queso;
- Llévala al microondas por un promedio de 3 minutos o hasta que el queso se derrita.
Después de eso, la receta está lista para ser puesta sobre la mesa.
2# Patatas en Olla a Presión – Comidas Caseras para Fiestas
Especialmente cuando tienes niños en casa, las patatas fritas son prácticamente un plato que no puede faltar.
Por eso, una forma fácil de prepararlo es utilizando la olla a presión.
Funciona así, cortas las patatas en bastones, las colocas en la sartén, las cubres con aceite, cierras la sartén y las dejas a fuego lento.
La media es de 30 minutos.
Luego, apágalo, espera a que suelte la presión y escurre la patata.
Es decir, sin suciedad en los fogones y sin tener que estar mirándolos todo el tiempo.
3# Paquete de verduras fácil
Las verduras se consumen mucho a diario, pero siempre que llega el fin de semana surge la idea de hacer algo diferente.
Además, es una buena manera de deshacerse de todos los pedazos que se encuentran en el refrigerador.
Entonces, simplemente toma todas las verduras que quieras, como zanahorias, tomates y patatas, pícalas en trozos medianos y colócalas en un bol. bolsa para hornear.
Esa misma bolsa se suele utilizar para hacer pollo al horno.
Luego de agregar las verduras, agregarás los condimentos, como sal y pimienta, orégano y otros.
Pero el consejo especial es añadir una ración de salsa de tomate, unas dos cucharadas por cada bolsa, mostaza y mayonesa.
El consejo es que todas las verduras queden “mojadas”.
Cierra la bolsa, agítala para mezclar todo y colócala en el horno para hornear. Suele tardar unos 30 minutos en estar listo, pero esto puede variar dependiendo del tamaño de las verduras.
Siempre haz unos agujeros cuando la bolsa empiece a “crecer”, para que se convierta en una especie de olla a presión.
Una vez listo, solo colócalo en un refractario y sirve.
4# Comida casera para fiestas – Arroz
Hay varias opciones de arroz para fiestas, ya que puedes usar tu imaginación para crear raciones increíbles, como el carreteiro o el arroz al horno.
En cualquier caso, lo ideal es olvidarse del arroz blanco simple y añadir más ingredientes.
Si quieres facilidad y practicidad, opta por hacerlo todo en la misma sartén.
Por ejemplo, empieza por freír tocino con trozos de carne, agrega la cebolla y el ajo, el arroz crudo, la zanahoria rallada, los pimientos picados y cubre con agua y deja secar normalmente.
Otra opción es el arroz al horno, que se prepara mezclando arroz ya preparado con requesón y colocándolo en un refractario, cubriéndolo con jamón y queso y metiéndolo al horno.
Además, existe otra opción: el escondite del arroz.
En la práctica, harás una capa base de arroz blanco en un refractario, agregarás el relleno, cubrirás con arroz y terminarás con queso mozzarella y parmesano.
El relleno puede ser con carne molida, carne grande, verduras, carne seca y muchas opciones más.
El consejo es elegir siempre opciones que gusten a quienes van a comer. De esta forma, ni siquiera tendrás que preocuparte por preparar otros alimentos.
5# Postres Caseros
En primer lugar, en cuanto a postres, el dulce más habitual en las fiestas es la tarta.
Sin embargo, no siempre es fácil ni rápido hacer un bizcocho completo, con relleno y glaseado.
Por eso, aquí en esta página hemos seleccionado algunas de las mejores opciones de dulces fáciles con 3 ingredientes. Hacer clic aquí ¡para comprobar que funciona!
De todos modos, si quieres saber más, ¡estad atentos a la web y no te pierdas ninguna actualización de contenido para hacer tu vida en la cocina más fácil y llena de sabor!
