El almuerzo fitness viene a solucionar uno de los principales problemas de quienes buscan una alimentación más sana: pasarse horas preparando una comida.
Al contrario de lo que puedas imaginar, es posible asegurarte una dieta fácil, rápida y sencilla, sin salirte de tu plan de alimentación.
Así que ven a ver todos los consejos para reducir tu tiempo en la cocina y disfrutar más del sabor de la comida.
1# Soufflé Fácil
El soufflé es una de las deliciosas recetas que puedes agregar al menú y preparar mientras organizas otras cosas en la casa.
En la práctica, necesitará:
- 1 huevo;
- 1 claro;
- 100 g de pollo cocido y desmenuzado;
- Salsinha y albahaca al gusto;
- Sal y pimienta;
- cubos de tomate, alrededor de una cuchara llena;
- queso parmesano y mozzarella al gusto;
- Requesón o mozzarella, una cuchara.
Para preparar su soufflé, bata la clara de huevo y reserve.
Mezclar el pollo con los demás ingredientes, agregar el huevo y colocar en una fuente para horno. Terminar con el parmesano y dejar hornear hasta que esté dorado.
2# Almuerzo fitness de 5 minutos
Este consejo para el almuerzo es ideal para los que aman dejar su plato listo o incluso para los que tienen un descanso muy corto.
De esa forma, solo necesitarás:
- Pimienta;
- Tomate;
- Aceitunas;
- Pepino;
- Cebolla, preferiblemente morada;
- Sal y pimienta para probar;
- Limón;
- 1 lata de atún.
Con todo esto en la mano troceamos todo y lo ponemos en el plato, salpimentamos y añadimos el atún. Recordando drenar si tiene aceite.
Y está listo para comer.
Incluso puede agregar otras verduras, cambiar por hojas verdes o incluso optar por pollo desmenuzado.
3# Sopa Dukan Rápida
La sopa dukan es una opción rápida que funciona para los días fríos y es ideal para tener lista en la heladera.
Solo cocina una pechuga de pollo y desmenúzala. Luego póngalo en una sartén con:
- Sal y pimienta;
- Cebollino y perejil;
- Ajo;
- Agua (150ml);
- Trozos de batata.
De esa manera, deja que se cocine bien, hasta que espese y esté listo. Suele tardar unos quince minutos.
4# Tortilla para almuerzo fitness
Los huevos son un alimento común para aquellos que buscan perder peso y quieren hacer su rutina más fácil.
Además, te permite alejarte un poco del consumo de carne, ya que el pollo todos los días puede resultar aburrido.
Entonces, en esta receta usarás:
- 2 huevos;
- Tomate picado en cubos;
- Zanahoria rallada;
- Sal y pimienta para sazonar;
- Perejil.
Por eso, si lo prefieres, puedes añadir pimientos verdes troceados y hojas de lechuga.
Para empezar, bate los huevos con las especias, añade las verduras y coloca en una sartén antiadherente.
Una vez dorado por ambos lados, está listo y solo se sirve con hojas verdes o dos cucharadas de arroz integral.
5# Ensalada César
La ensalada César es una de las más queridas por quienes comienzan a mejorar su dieta, ya que es fácil y sencilla de preparar.
Además, es una opción económica que te permite reemplazar algunos ingredientes, para que nunca te aburras.
Por lo tanto, los ingredientes más comunes y básicos son:
- Pechuga de pollo: a la parrilla y en dados;
- Parmesano rallado;
- hojas de lechuga picadas;
- Crutones o tostadas integrales cortadas en trozos gruesos.
Así que solo tienes que poner todos los ingredientes en un plato o bol y añadir la salsa, que tiene un pequeño secreto para estar deliciosa.
Entonces, bate en una licuadora: media taza de aceite de maíz o de girasol, media taza de aceite de oliva, 1 yema, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharada de mayonesa.
Mezcla todo hasta incorporar, ponlo en una bolsa o dosificador y listo.
Puedes guardarlo en la nevera durante aproximadamente una semana.
6# Tomate o pimiento relleno
Por último, un consejo interesante para el almuerzo fitness es preparar tomates/pimientos rellenos con lo que tienes en casa.
A menudo es común que termines con pedazos de comida en tu refrigerador.
Como un poco de pollo desmenuzado, tomates picados, lechuga, etc.
Por ello, tomarás el tomate o pimiento, le quitarás el interior, dejando toda la “cáscara”.
Tome esa parte interior, mézclela con otros ingredientes de su elección y vuelva a ponerla en la verdura. Luego ponemos un poco de queso parmesano rallado por encima y dejamos que se hornee una media de diez minutos.
De todos modos, puedes hacerlo en el horno o incluso en la freidora, reduciendo el desorden en la cocina.
Después de conocer todos estos consejos, aprovecha para consultar los dulces fitness aquí en la página y endulza tu rutina sin salirte de la dieta.
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