Recepti za različite kolače su alternativa za izlazak iz rutine, pogotovo ako želite opciju za doručak ili popodne i ne podnosite više klasične opcije.
Stoga, pogledajte ove nevjerovatne recepte da zasladite svoj život sada!
laka zebra torta
Torta zebra, ili mramorna torta je ona koja je sva prugasta, kao da su dva recepta u jednom.
- 1 šolja ulja;
- 1 šolja mleka;
- 2 šolje pšeničnog brašna;
- 1 šolja šećera;
- 1 kašika praška za pecivo;
- 4 jaja;
- 1 kašika esencije vanila;
- 4 kašike kakao praha.
Prvo počnite električnim mikserom, miksajući jaja i šećer tri minuta. Umutiti ulje i vaniliju dok se ne sjedine.
Na kraju postepeno dodajte brašno i mlijeko. Isključite kada postane homogeno i dodajte sodu bikarbonu.
Ovo testo podeliti na dva dela. Jednu rezervišite, a u drugu polovinu dodajte kakao.
Spojite oblik i sada počnite da sipate kutlačom. Tajna je da uvijek stavite dio svakog tijesta, naizmenično, u sredinu, formirajući krugove. Kada završite, pecite u prosjeku 40 minuta.
Recepti za različite kolače: punjeni u rerni
Punjena torta u rerni je jednostavan i praktičan recept za one koji ne vole da gube vreme u kuhinji, ali ne odustaju od dobre glazure.
- 100 ml ulja ili 3 kašike putera;
- 3 jaja;
- 2 kutije kondenzovanog mlijeka;
- 2 šolje pšeničnog brašna;
- Šećer i cimet po ukusu;
- 1 kašičica cimeta u prahu;
- 1 šolja šećera;
- 300 ml toplog mleka;
- 1 kašika praška za pecivo.
Priprema ovog recepta počinje ostavljanjem kalupa podmazanog puterom i brašnom.
Dve kutije kondenzovanog mleka sipajte u kalup i ostavite u zamrzivaču pet minuta ili dok ne završite sa pripremanjem testa.
Zatim mlijeko, ulje, jaja i šećer umutite u blenderu dok se dobro ne sjedine. Stavite smjesu u posudu i malo po malo umiješajte cimet i brašno, a kvasac ostavite za kraj.
Kada završite, stavite u podmazan oblik sa kondenzovanim mlekom i ostavite da se peče u proseku 40 minuta. Poslije se samo neformira.
karamelizovana torta od banane
Vrlo slatka i idealna opcija za bijeg od tradicionalnih kolača je karamel banana.
- 3 jaja;
- 1 kašika praška za pecivo;
- 1 i po šolja šećera;
- Pola šolje margarina;
- 1 kašičica cimeta u prahu;
- 1 pola šolje mleka;
- Pola šoljice prezle.
Pažnja: za sirup će vam trebati 1 šolja šećera, pola šolje vode i 3 narezana slatkiša.
Priprema počinje sa sirupom. Zatim stavite šećer u šerpu i ostavite da se formira karamela (ne mešajte). Kada se otopi, dodajte vodu i brzo promiješajte da se sjedini.
Na kraju u podmazan oblik stavite seckanu bananu pa preko sirupa.
Dakle, vrijeme je za pripremu tijesta: miješajte sve sastojke dok ne dobijete homogeno tijesto, a kvasac ostavite zadnji i sipajte u kalup.
Ostavite da se peče u proseku 35 minuta, a odmotajte tek kada je hladno.
Nest milk i Nutella među različitim receptima za kolače
U svakom slučaju, ova torta je idealna za sve koji žele pripremiti slađi recept ili čak napraviti porcije za žurku, ova torta je lako iznenađenje.
- 3 jaja;
- 2 šolje pšeničnog brašna;
- 2 kašike putera;
- 1 kašika praška za pecivo;
- 2 šolje šećera;
- Pola šolje mlijeka u prahu;
- 1 šolja vrele vode.
Pažnja: za preliv odvojite teglu Nutelle od 350 g, 1 kašiku putera i pola šolje mleka.
Prvo odvojite jaje i umutite samo belanca, dok ne postane sneg i ostavite sa strane.
U drugoj posudi umutiti žumanca, brašno, mleko u prahu, šećer i puter. Kada postane homogena, dodajte vodu (nastavite da udarate).
Sada dodajte kvasac i bjelanjke, pažljivo miješajući.
Na taj način stavite tijesto u podmazan oblik i ostavite da se peče u prosjeku 40 minuta.
Kada je spremno, ostavite da se ohladi i odmotajte. Zatim pripremite glazuru tako što ćete sve sastojke miksati na srednjoj vatri, dok ne počne da ključa i prelijte je preko kolača.
Dakle, jeste li već odabrali koji će od ovih različitih recepata za kolače biti dio vaše rutine? Ne gubite više vremena: izaberite i uživajte u ukusu svakog od njih!
