Domaće tijesto za palačinke

Ovaj ukusni recept je odličan način da uživate u tjestenini bez napora za večeru. Mešajući špagete i rezance od jaja, moći ćete da napravite ukusan obrok koji će zadovoljiti celu porodicu. Naučite kako napraviti ukusno domaće tijesto za palačinke već danas.

Samo pazite da je vaša tepsija dobro nauljena i pazite na to dok se peče. Treba da se peče dok ivice ne počnu da rumene, a sredina čvrsta i stegnuta. Domaće tijesto za palačinke zabavan je način da iskoristite ostatke tjestenine i zabavna je alternativa sjedanju za tradicionalnu večeru sa špagetima.

Domaća palačinka jedna je od najsvestranijih namirnica i ide sa gotovo bilo kojom vrstom umaka ili povrća. Iako je tradicionalno posluživanje špageta sjedeći, domaće tijesto za palačinke pretvara ih u zabavnu hranu za prste u kojoj svi mogu uživati.

Pogledajte kako da napravite ukusnu domaću palačinku?

Sastojci:

  •  1 prstohvat soli;
  • 2 šolje čaja od brašna;
  • 3 jaja;
  • 2 šoljice čaja sa mlekom.

Kako napraviti domaće palačinke?

  • Miksajte sve sastojke u blenderu 2 minute.
  • Zatim ga isključite i kašikom umiješajte brašno koje se zalijepilo za čašu za miješanje.
  • Ponovo promiješajte samo da se sjedini i ostavite sa strane.
  • Tiganj premazati sa kapljicom ulja i zagrejati.
  • Kuflašom uzmite dio tijesta i stavite ga u tepsiju, okrećući tepsiju da se tijesto ravnomjerno rasporedi.
  • Smanjite vatru i ostavite da porumeni ispod, zatim okrenite drugu stranu i pustite da porumeni, ponovite postupak sa svim tijestom.

Važan savjet:

  • Za pečenje palačinki koristite tiganj srednje veličine sa neprijanjajućim slojem.
  • Koristite kutlaču srednje veličine i izračunajte količinu tijesta u plehu.
  • Koristite fil i sos po želji.

Ako ste uživali u učenju kako da napravite jednostavno tijesto za palačinke, možete uživati i u njemu i pripremiti ga s različitim nadjevima. Pogledajte još recepata za palačinke, kao što su palačinka od mljevene junetine, palačinka s isjeckanom piletinom, palačinka s rikotom, palačinka od banane i američka palačinka.

Pogledajte i još jednostavnijih recepata kao što su pirinač za super brzu rernu, karbonara tjestenina, tjestenina sa češnjakom i uljem, tjestenina iz super brzog lonca, lazanje od patlidžana, lazanje od govedine, tjestenina iz pećnice i još mnogo toga.