Čuvena grčka riža

Ako nikada niste probali grčki pirinač, čeka vas prava poslastica! Čitajte dalje za recepte, pripremu i zdravstvene prednosti! Možda ćete se iznenaditi koliko je ovo jelo ukusno! Možda ćete se iznenaditi kada saznate da sadrži manje ugljikohidrata nego što mislite, a nikada nećete pogoditi da sadrži i cijelo zrno! Osim toga, otkrit ćete da je to nevjerovatno svestran.

Recept za grčki pirinač jedno je od onih jela koje može izvući najbolje iz svakog kuhara. Ako tražite brz, jednostavan i ukusan obrok, ne tražite dalje. Brz i jednostavan recept za pirinač lako se može napraviti za manje od sat vremena. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti ovaj ukusni recept za nekoliko minuta. U nastavku su navedeni neki savjeti za kuhanje savršenog pirinča. Nastavite čitati da naučite kako napraviti najukusniju rižu ikad!

Za ovaj recept trebat će vam prethodno skuvan bijeli pirinač. Po želji možete koristiti instant ili pirinač u mikrotalasnoj pećnici. Trebat će vam otprilike 5 minuta praktičnog vremena. Mora se kuvati 5 minuta, uključujući pet minuta ključanja. Da biste to učinili još brže, upotrijebite posudu za mikrovalnu pećnicu za pirinač. Zatim možete utopiti pirinač u zagrijanom tiganju za posluživanje.

Pilaf
Pilaf

Priprema

Priprema grčkog pirinča je jednostavna. Uključuje nekoliko jednostavnih koraka i samo pet minuta praktične pripreme. Glavna razlika između grčke riže i indijske riže limuna je upotreba bijele riže u odnosu na žutu rižu koja se pravi od kurkume. Indijski žuti pirinač se obično kuva sa mlekom ili bujonom. Osim toga, nije tako ukusno. Uprkos jednostavnoj pripremi, grčka riža s limunom odlično je jelo s piletinom na žaru.

Ako tražite tradicionalni grčki pilav slanijeg okusa, razmislite o korištenju mješavine bijelog luka, luka i limunovog soka. Posljednja dva sastojka su neophodna za okus PILAFS-a, ali možete varirati količine svakog od njih prema svom ukusu. Za aromu limuna koristite svježe iscijeđeni limunov sok. Po želji možete dodati i malo čorbe od povrća ili piletine.

Možete koristiti bilo koje začinsko bilje kako biste ovo jelo učinili zanimljivijim. Kurkuma mu daje žutu boju, kumin daje zemljani ukus, a paprika daje dašak slatke topline. Ostale ključne začinske biljke koje treba probati su peršun i cilantro, koji pirinču dodaju pikantan, biljni okus. Ako nemate pržene pinjole, možete koristiti i krupno seckane bademe.

Zdravstvene prednosti

Ako se pitate šta je dobro za vas u grčkoj kuhinji, razmislite o jedenju lokalne delicije Spalakorizo. Ovo jelo se tradicionalno poslužuje sa maslinovim uljem, feta sirom i limunom. Spanać je jedno od najhranjivijih povrća na svetu i prepun je vitamina i minerala. Grčka riža je bogata vlaknima i sadrži visok nivo antioksidansa. Osim što su odličan izvor vlakana, grčka jela sadrže i kopar i druge biljke za koje se vjeruje da poboljšavaju vaš probavni sistem.

Hajde da zajedno naučimo kako napraviti ukusni grčki pirinač?

Sastojci:

  • Sol po ukusu;
  • peršin;
  • Zeleni luk;
  • Pepper;
  • ulje;
  • 1 kašika putera;
  • 5 kašika graška;
  • Rendani parmezan;
  • 1 kutija grožđica;
  • 3 šolje pirinča;
  • 6 šoljica vode.

Kako pripremiti grčki pirinač?

  • Prokuhajte tiganj sa vodom, solju i malo ulja;
  • Dodajte pirinač i dobro promiješajte dok se ne osuši;
  • Smanjite vatru, ostavite vodu na vatri, maknite pirinač sa vatre;
  • Uzmite drugu tepsiju, dodajte kašiku putera i propržite grožđe i grašak;
  • Sipati u činiju, pa dodati zeleni luk, šargarepu, papriku i luk, peršun i parmezan

Dodajte kuvani pirinač i sve pažljivo promešajte, sada samo uživajte.

 

DA BISTE SE REGISTRIRALI NA NAŠU VIP LISTU I PRIMILI SVE NAŠE VIJESTI, KLIKNITE NA DUGME DOLJE:

[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”REGISTRIRAJ SE OVDJE” ]