Ako tražite novi omiljeni desert, razmislite o pravljenju torte od ananasa sa kondenzovanim mlekom. Ove ukusne poslastice su odlična alternativa običnom, običnom kolaču. Ovi deserti su vlažni, ukusni i puni okusa ananasa. Da biste napravili ovu tortu, jednostavno pripremite mješavinu za tortu od ananasa i dodajte konzervu zgnječenog ananasa. Zatim umiješajte kondenzovano mlijeko i dobro promiješajte. Smjesu premažite po vrhu torte, a zatim ukrasite kokosom i prezlama. Ovaj desert možete poslužiti i uz kafu ili čaj.
Klasična i ukusna torta od ananasa naopako napravljena je od isparenog mlijeka, šećera i sušenog ananasa. Prilikom pripreme ovog kolača, tečnost možete zameniti puterom ili isparenim mlekom. Dodajte suve sastojke u veliku posudu i umutite dok se dobro ne sjedine. Dodajte komadiće ananasa, kokos i sok i miješajte dok se sastojci potpuno ne sjedine. Pecite na 350 stepeni četrdeset do pedeset minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista. Za serviranje pospite šlagom.
Torta od ananasa sa kondenzovanim mlekom je ukusan desert punjen voćem sa kokosovom koricom. Podaci o nutritivnim vrijednostima u nastavku su procijenjeni i temelje se na sastojcima i uputama za kuhanje. Dnevne vrijednosti mogu biti veće ili niže ovisno o vašim potrebama za kalorijama.
Kako napraviti tortu od ananasa sa kondenzovanim mlekom:
Sastojci:
- 2 šolje (čaja) seckanog ananasa u sirupu (400g)
- 1 konzerva kondenzovanog mleka
- 1 šolja (čaja) sveže rendanog kokosa – 80g
- 2 šolje (čaja) punomasnog mleka (480ml)
- 4 jedinice jaja
- 1/2 šolje putera sobne temperature - 100 grama
- 2 šoljice (čaja) šećera – 360g
- 2 šolje (čaja) pšeničnog brašna – 240g
- 1/2 šolje (čaja) kukuruznog škroba
- 1 kašika hemijskog praška za pecivo
Kako napraviti?
- Umutite žumanca sa puterom (rezervirajte 1 kašiku) i šećerom 5 minuta.
- Postepeno dodajte vrelo mleko.
- Dodajte prosijano brašno sa kukuruznim škrobom i kvascem.
- Promiješajte, ali bez mućenja dodajte ananas i umućena bjelanca.
- Lagano miješajte dok tijesto ne postane glatko.
- Sipati u podmazan i brašnom posut pleh.
- U prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 40 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
- Izvadite iz rerne dok je kolač još vruć (na plehu), probušite viljuškom rupe i ulijte kondenzovano mleko.
- Pokrijte tiganj i ostavite u frižideru 2 sata.
- Izvadite, isecite i poslužite sa kokosom na vrhu.
Pravi užitak, poslužite uz kafu.
