Se você não aguenta mais procurar receitas de bolos sem leite para garantir um doce super prático e ainda manter a intolerância em dia, agora é hora de conferir as melhores apostas.
Se você não aguenta mais procurar receitas de bolos sem leite para garantir um doce super prático e ainda manter a intolerância em dia, agora é hora de conferir as melhores apostas.
Nesse post, separamos opções funcionais e que podem mudar a sua vida, para você preparar em casa e curtir muito o sabor de cada um. Vamos lá!
Primeiramente, essa é uma opção fácil e diária, feita em poucos minutos e que não suja quase nenhuma louça:
Logo, o preparo é bem simples: coloque todos os ingredientes em uma caneca grande, misture até ficar uniforme e leve ao micro-ondas por, em média, 2 minutos.
O moço de maçã é uma opção interessante para sair das receitas de chocolate, então, confira os ingredientes:
Dessa forma, bata no liquidificador a banana, maçã e os ovos. Coloque a mistura em um recipiente e acrescente a farinha, aveia, canela e fermento.
Então, em uma forma untada, despeje a massa e coloque a canela e fatias da maçã para decorar. Leve ao forno por, em média, trinta minutos.
Para quem adora coco e quer um bolo bem diferente, essa é uma opção bacana e ideal para lanches da tarde e café da manhã:
Assim, comece batendo na batedeira os ovos, manteiga e açúcar. Quando formar um creme esbranquiçado, misture com uma colher os demais ingredientes até incorporar bem.
Por fim, é só colocar em uma forma untada e levar ao forno por, em média, 40 minutos.
Para quem não dispensa o bolo de cenoura com cobertura, essa opção é bem simples e cada unidade leva menos de dez minutos para ficar pronta. Confira:
Dessa forma, para a cobertura, você vai usar: 1 xícara de açúcar, 1 colher de manteiga ou margarina e 3 colheres de chocolate em pó/cacau ou barra meio amarga.
A princípio, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. O ideal é ralar a cenoura, para facilitar.
Enfim, coloque em duas canecas e leve ao micro-ondas por, em média, três minutos.
Enquanto isso, pegue os ingredientes da calda, coloque em uma panela, misture bem e acenda o fogo. Mexa até incorporar e ficar mais grosso.
Portanto, quando estiver pronto, é só colocar em cima da massa pronta.
Quem é intolerante sabe que conhecer opções de bolos sem leite é fundamental para aproveitar ao máximo a comemoração. Então, confira essa receita especial:
Primeiramente, a massa: bata os ovos até dobrar o volume, junte o açúcar e bata mais um pouco.
Com uma espátula, vá acrescentado e misturando levemente a farinha, chocolate e fermento.
Assim, unte uma forma, despeje a massa e leve para assar por, em média, 30 minutos.
Dessa forma, o recheio: misture a bebida de aveia e amido, até dissolver completamente. Coloque em uma panela, acrescente os demais ingredientes, exceto morango e misture tudo. Ligue o fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriando.
Então, para a cobertura, coloque as claras e açúcar em uma panela, misture e deixe no fogo baixo. Mexa sem parar por, mais ou menos, três minutos.
Depois, coloque na batedeira até dobrar de volume.
Enfim, desenforme o bolo, corte ao meio, acrescente o recheio, cubra com os morangos, coloque a outra metade, adicione a cobertura e finalize com os confeitos.