Всички знаем колко много има домашният Danone, за да осигури цялостни ползи за здравето! Тук ще споменем предимствата му и ще ви научим на много прост и лесен начин да направите свой собствен. домашен данон.
Обикновеното кисело мляко е чудесно за приготвяне на смутита и добавяне към салати. Обикновеното кисело мляко е изключително питателна съставка, която помага да се поддържа тялото в баланс. Този вид кисело мляко е много универсален (има по-неутрален вкус) и може да се използва в солени или сладки препарати. За да ви убедим да създадете по-леко и по-здравословно дневно меню, ние изброихме 6 причини, поради които трябва редовно да ядете натурално кисело мляко.
Помага ви да загубите телесни мазнини
Ако целта е да изгаряте калории и да губите телесни мазнини, натуралното кисело мляко е чудесна съставка, която да включите в диетата си. Това е така, защото е с ниско съдържание на калории, засища ви и осигурява хранителни вещества (като калций и протеини), които в комбинация с рутинни упражнения помагат за ускоряване на метаболизма ви и премахване на натрупването на мазнини.
Помага за укрепване на имунната система
Натуралното кисело мляко също се смята за чудесен съюзник за функционирането на невроните и цялостното здраве на мозъка. Подобрява обмяната на веществата, а също така допринася за здравето на имунната система, укрепвайки организма срещу евентуални грип, настинки и различни инфекции.
Домашният Данон е богат източник на протеини.
Знаете ли, че натуралното кисело мляко също е източник на протеини? Следователно, той помага за укрепване на мускулите и костите, подобрява имунната система, както и функционирането на хормоните. Нашият съвет е да използвате този вид кисело мляко в препарати с плодове и други съставки, богати на витамини и антиоксиданти.
Укрепва всички зъби, кости, а също и мускули
Като източник на калций, фосфор, калий, магнезий и витамин D, натуралното кисело мляко също е важно за укрепване на костите, мускулите, ставите и зъбите. Особено за жените, които преминават през менопаузата, киселото мляко е храна, която може да помогне много. Това е така, защото помага за възстановяване на калций, други минерали и витамини, предотвратявайки проблеми като остеопороза. заболявания, които се появяват с възрастта.
Natural Danone е невероятен съюзник на вашата храна и диета като цяло, вижте как да приготвите своя домашен Danone.
Съставки на Danone
- 1 литър пълномаслено мляко по избор;
- Обичам да слагам лъжица мляко на прах, но това зависи от вас;
- 1 супена лъжица захар;
- 1 чаша гръцко кисело мляко.
Как се приготвя домашен Данон:
Сварете млякото и го загрейте на около 36º C и го смесете с натуралното кисело мляко, което трябва да е със стайна температура, захарта и сухото мляко. Поставете тази смес в херметичен съд, увийте я в много чиста кърпа и я поставете в затворената, но изключена микровълнова фурна и я дръжте там за максимум 6 до 10 часа.
След като са готови ги съхранявайте в хладилника. Киселото мляко трябва да е готово, когато има същата консистенция като обикновеното кисело мляко, което купувате от магазините.
Топлата среда на микровълновата фурна благоприятства разпространението на добрите бактерии за кисело мляко и те достигат до цялото мляко, което е в натуралното кисело мляко, се преобразува. По този начин можете да приготвите повече от 1 литър натурално кисело мляко с малка кофичка натурално кисело мляко.
Не трябва да слагате киселото мляко в млякото, когато е още много горещо, за да не умрат бактериите в киселото мляко, защото те придават консистенция на киселото мляко. Също така не е желателно да добавяте плодове или сладко преди киселото мляко да е готово, за да не попречите на образуването му.
Това кисело мляко трябва да се съхранява в хладилник след приготвяне и дори може да се консумира от бебета, което го прави по-здравословен вариант като индустриалното кисело мляко.
Вкусно е, просто му се насладете сега, ако предпочитате, сложете гранола и плодове във вашия натурален Danone.