Вегетарианската диета е по-добра за вашето здраве от месото. Храненето на повече растителна диета има много предимства, включително по-ниско кръвно налягане, намален риск от сърдечни заболявания и намален риск от рак. Вегетарианските диети също съдържат повече фибри, които изтласкват отпадъците от тялото ви. Вегетарианските диети също насърчават по-добрата мозъчна функция. интелигентен.
За разлика от месните продукти, зеленчуците са по-евтини. Месото е скъпо, особено червеното. Можете да намерите евтини месни продукти в супермаркета, но те като цяло не са толкова здравословни, колкото животинските продукти.
Зеленчуците също струват по-малко от месото, така че можете да спестите пари от седмичната си сметка за хранителни стоки, като ядете вегетарианска диета. Дори и да не искате да се откажете от месото и яйцата, вегетарианската диета може да ви помогне да отслабнете.
Вегетарианската диета е по-добра за вашето здраве от невегетарианската. Като цяло вегетарианската диета е безопасна за повечето хора, но се консултирайте с лекар преди да започнете прехода, за да избегнете вредни странични ефекти.
Вегетарианците може да имат малко повече протеини от веганите, които ядат месо. Бобовите растения, бобът и зърнените храни са богати източници на протеини, но се усвояват по-малко от животинските протеини. Тези протеини обаче са по-трудни за смилане, тъй като са обвити в стените на растителните клетки, което ги прави по-трудни за разграждане. Вегетарианците могат да намерят рецепти с високо съдържание на протеини като бурито с боб, тофу и чили от леща.
Освен че е по-питателна, вегетарианската диета може да ви помогне да отслабнете и да останете във форма. Фитохимикалите, витамините и минералите, открити в зеленчуците, са свързани с по-високи нива на тези хранителни вещества. Вегетарианските диети имат по-нисък холестерол и кръвно налягане от тези, които съдържат животински продукти. Вегетарианските диети също са по-лесно смилаеми от ястията на месна основа. Това означава по-малко калории и по-достъпен бюджет. Повечето храни на вегетарианска диета са на водна основа, което помага да се поддържа съдържанието на течности в тялото.
Вегетарианската диета е по-разнообразна, отколкото си мислите. Можете да изберете да ядете вегетарианска храна всеки ден или всяка седмица. Можете дори да намерите алтернативи на месото в супермаркетите и ресторантите. Но безмесните ястия все още могат да съдържат млечни или други животински продукти.
Задавайте въпроси и донесете собствено вегетарианско ястие на вечеря. Може да се изненадате, когато откриете нови ястия и вариации! Те ще направят живота ви по-интересен и изпълнен с вкус.
Да научим как да приготвим вкусна вегетарианска рецепта?
съставки:
- 3 добре счукани скилидки чесън;
- 1 глава лук, добре нарязана на кубчета;
- 2 средно големи патладжана;
- 1 кутия доматен сос;
- 1 кутия сметана мляко;
- 2 лъжици горчица;
- 2 супени лъжици за предпочитане зехтин;
- Сол, кралски пипер и зелена миризма на вкус.
Как да направя?
- Нарежете патладжаните на кубчета, накиснете ги във вода с оцет, за да премахнете горчивия вкус;
- В среден тиган сложете 2-те лъжици зехтин, добавете лука и чесъна, задушете, докато стане много прозрачен;
- Извадете патладжана от водата, изчакайте излишната вода да се отцеди и го хвърлете в тигана, за да се задуши, след това добавете подправките, като сол, домат, лук, горчица и наблюдавайте, докато се задуши, когато се разпадне, ще забележите, че ще изсъхне, когато е много сух, добавете сметаната от мляко;
- Добавете сол на вкус и изключете котлона преди да шупне.
Добавете зелената миризма и сервирайте топло.
ЗА ДА СЕ РЕГИСТРИРАТЕ В НАШИЯ VIP СПИСЪК И ПОЛУЧАВАТЕ ВСИЧКИ НАШИ НОВИНИ, НАТИСНЕТЕ БУТОНА ПО-ДОЛУ:
[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ ТУК” ]
