Домашно трюфелирано великденско яйце

Великден наближава и домашните великденски яйца са спечелили специално място в сърцата на публиката, защото са наистина страхотни, вкусни и много вкусни, освен че осигуряват много повече спестявания, особено ако имате голямо семейство и искате да подарите на всички подарък. Днес при нас ще научите как да направите вкусно великденско яйце!

Друго страхотно нещо през този период е да инвестирате времето си в изучаване на различни видове шоколад, да стартирате собствен бизнес, в крайна сметка след COVID-19 знаем колко трудни станаха нещата тук и може би е време да можете да печелете допълнителен доход.

Скъсеното великденско яйце е невероятна и много вкусна рецепта, само с няколко съставки ще имате вкусно, вкусно великденско яйце, което ще ви остави влюбени.

ovo de pascoa trunfado
Трюфели от великденски яйца

Ще учим ли пресеченото великденско яйце?

съставки:

  • 500 гр. полусладък шоколад или по избор;
  • 1 чаша за предпочитане настърган кокосов чай;
  • 1 кутия кондензирано мляко;
  • 50 г бял шоколад.

Как се приготвя трюфелираното великденско яйце?

  1. Първата стъпка е да нарежете целия полусладък шоколад, да го разтопите в микровълновата на водна баня, да оставите шоколада за 30 секунди на максимална мощност, да направите тази процедура повече от 1 път, за да можете да разтопите шоколада;
  2. Ще забележите, че разтопено е много хомогенно;
  3. След това вземете формите, предназначени за яйцето, и ги намажете с четка, докато покрие цялата форма, лъжица може да ви помогне, но в идеалния случай имате много специфична четка за това;
  4. Поставете във фризера за 5 до 10 минути.
  5. Извадете от хладилника и повторете процеса още 2 пъти.
  6. Оставете в хладилника, докато приготвите плънката.

Как се прави плънката?

Пълнежът е престижен, така че ще трябва да загреете 1 кутия кондензирано мляко, чаша настърган кокос и бял шоколад. Разбъркайте добре, докато се сгъсти, след това изключете и сложете плънката във формата, не добавяйте пълнеж отгоре, залейте с останалия разтопен шоколад или ястието по ваш избор, сложете веднъж във фризера готово е и го оставете за 30 минути.

Златен съвет: ако пълнежът е много мек, добавете още кокос, ако е твърде твърд, добавете кондензирано мляко.

Отформете яйцето, докато се отдели напълно от формата, украсата е по желание, става както предпочитате.

Приятен апетит и честит Великден!