Melhores acompanhamentos para churrasco – Receitas para arrasar! - Dicasdorei

Най-добрите гарнитури за барбекю – Рецепти за разтърсване!

 

 

 

 

 

Ако винаги се съмнявате кои са най-добрите гарнитури за барбекю или не знаете какво да поднесете, за да излезете от обичайното, като любимия бял ориз и винегрет, сега е моментът да откриете рецептите, за да направите фурор и се възползвайте максимално от деня си.

Разгледайте!

кремообразна салата

По принцип кремообразната салата е типът рецепта, която може да бъде позната и под други имена. Най-важното е да имате представа какви са съставките и как да го приготвите.

И така, отделете:

  • Шунка, нарязана на малки кубчета;
  • Настъргано сирене;
  • Нарязани картофи;
  • Нарязани маслини;
  • Грах;
  • царевица;
  • Настърган морков.

И така, с всички тези съставки, готови в голям съд, добавете лимонов сок и майонеза за смесване. Добавете подправки по ваш избор.

Фарофа с пълно тяло е един от най-добрите гарнитури за барбекю

Farofa е от съществено значение при барбекюта и може да се сервира по няколко начина. Тук съветът е да приготвите по-богата рецепта. И така, отделете:

  • Пакет обикновена фарофа;
  • Бекон на кубчета;
  • Нарязани маслини;
  • Две ситно нарязани яйца;
  • Пеперони, нарязани на кубчета;
  • Накълцани лук и чесън.

По този начин започнете с добавяне на лука, чесъна, бекона и пепероните до зачервяване, добавете свареното и нарязано яйце. Изключете тигана и добавете фарофа.

Ако ви се струва прекалено сухо, добавете лимонов сок или зехтин.

Струва си да се отбележи, че тъй като съставките имат по-изразен вкус, важно е да внимавате, когато добавяте сол, черен пипер и други подправки.

Домашен чеснов хляб

Чесновият хляб е обичан от бразилците, но не винаги е лесен за намиране и често има желание просто да имате сос под ръка, за да добавите към месо и тост.

И така, разберете как да приготвите своя у дома:

  • 1 малък буркан майонеза;
  • 2 пълни лъжици счукан чесън;
  • 1 равна лъжица риган;
  • Половин чаша нарязан зелен чили;
  • Половин чаша настърган пармезан;
  • Сол и черен пипер на вкус.

Накратко, започнете със смесване на майонезата, чесъна, ригана и зеления аромат. Ако искате добавете сол и черен пипер, бавно, за да не прекалите.

Така че, ако ще го слагате на хляб, вземете парче френски хляб и направете разрези без дупка в средата и добавете този сос, като отгоре сложите настъргания пармезан. Вземете го да се пече.

Затова, ако не искате да го слагате на хляб, сложете го в тенджера, която издържа на високи температури и го оставете на скара или във фурната, докато започне да шупне.

Нарязани картофи: един от най-добрите гарнитури за барбекю

Първо, идеален за тези, които искат по-просто барбекю, без много тигани, този картоф е наистина невероятна и лесна за приготвяне опция. Може да се използва дори като лека закуска.

  • Измити големи картофи;
  • Сол, черен пипер и риган;
  • масло;
  • Нарязани скилидки чесън;
  • мащерка;
  • 1 малка кутия крем;
  • Сок от един лимон.

За да започнете, вземете картофите и направете няколко хоризонтални разреза, без да режете напълно. Поставете върху тава, покрита с алуминиево фолио.

След това бавно отворете тези резени и поръсете с черен пипер и сол.

Първо сложете в тиган зехтина, около четири супени лъжици, чесъна и мащерката. Когато чесънът стане златист, свалете от котлона и залейте картофите.

Покрийте тавата за печене с алуминиево фолио и я оставете във фурната на висока температура за средно 40 минути.

През това време смесете сметаната, лимоновия сок, солта, черния пипер и ригана.

И така, когато картофите станат златисти, махнете фолиото, залейте отгоре със сметановия сос и оставете още пет минути във фурната. Сега просто сервирайте.

В заключение можете да увиете картофа с всички съставки, включително сметановия сос, в алуминиево фолио и да го оставите да се пече на барбекюто.

Сосове за барбекю

Барбекю сосовете са сред основните варианти за гарнитури, които подхождат на всички порции: меса, хляб, препечен хляб и други.

Затова подготвихме изключителна публикация с най-добрите рецепти за сос. Щракнете тук и вижте!

Пилешката майонеза е един от най-добрите гарнитури за барбекю

И накрая, лесна и идеална рецепта за барбекю е майонезата, за това можете да използвате:

  • Една сварена и настъргана пилешка гърда;
  • картофи;
  • царевица;
  • Нарязани маслини;
  • Сол и черен пипер на вкус;
  • Сок от един лимон;
  • майонеза;
  • Настърган морков;
  • Магданоз и риган;
  • Масло.

Започнете, като сложите картофите да се варят и смесете царевицата, маслините, пилето, морковите и подправките.

След като изстинат картофите се нарязват на малки кубчета и се слагат при останалите продукти, малко по малко се добавят лимоновият сок, зехтинът и майонезата.

Все пак, ако предпочитате, добавете други съставки, като грах, варени яйца и др.

Така че сега, след като знаете тези гарнитури, не губете повече време. Още по-вкусно и пълноценно барбекю!