Massa caseira de panqueca - Dicasdorei

домашно тесто за палачинки

 

 

 

 

 

Тази вкусна рецепта е чудесен начин да се насладите на паста без усилие от вечеря в седнало положение. Като смесите заедно спагети и яйчена юфка, ще можете да направите вкусна храна, която да засити цялото семейство. Научете как да направите вкусно домашно тесто за палачинки днес.

Просто се уверете, че тиганът ви е добре намаслен и не забравяйте да го държите под око, докато се готви. Трябва да се готви, докато краищата започнат да покафеняват, а центърът стане твърд и стегнат. Домашно приготвеното тесто за палачинки е забавен начин да използвате остатъчната паста и е забавна алтернатива на традиционната вечеря със спагети.

Домашната палачинка е една от най-универсалните храни наоколо и работи с почти всякакъв вид сос или зеленчук. Въпреки че е традиционно спагетите да се сервират седнали, домашно приготвеното тесто за палачинки ги превръща в забавна храна, на която всеки може да се наслади.

Вижте как да си направите вкусна домашна палачинка?

съставки:

  •  1 боядисана сол;
  • 2 чаши чай от брашно;
  • 3 яйца;
  • 2 чаени чаши мляко.

Как да си направим домашна палачинка?

  • Смесете всички съставки в блендер за 2 минути.
  • След това го изключете и с лъжица разбъркайте брашното, което е полепнало по купата за бъркане.
  • Разбъркайте отново само за да се смеси и оставете настрана.
  • Намажете тиган с капка масло и го загрейте.
  • С помощта на черпак вземете част от тестото и го поставете в тавата, като завъртате тавата, за да разнесете тестото равномерно.
  • Намалете котлона и оставете да покафенее отдолу, след това обърнете другата страна и оставете да покафенее, повторете процеса с цялото тесто.

Важен съвет:

  • За пържене на палачинките използвайте средно голям тиган с незалепващо покритие.
  • Използвайте средно голям черпак и изчислете количеството тесто в тавата.
  • Използвайте пълнеж и сос по ваш избор.

Ако ви е харесало да научите как да правите обикновено тесто за палачинки, можете също да му се насладите и да го приготвите с различни пълнежи. Вижте още рецепти за палачинки, като палачинка със смляно телешко месо, палачинка с настъргано пиле, палачинка с рикота, палачинка с банан и американска палачинка.

Вижте и още лесни за приготвяне рецепти като супер бърз ориз на фурна, паста карбонара, паста с чесън и олио, супер бърза паста в тенджера под налягане, лазаня с патладжан, лазаня с телешко месо, паста на фурна и др.