Ако никога не сте опитвали гръцки ориз, очаква ви истинско удоволствие! Прочетете за рецепта, подготовка и ползи за здравето! Може да се изненадате колко вкусно е това ястие! Може да се изненадате да научите, че съдържа по-малко въглехидрати, отколкото си мислите, и никога няма да познаете, че съдържа и пълнозърнесто! Освен това ще откриете, че е невероятно универсален.
Рецептата за гръцки ориз е едно от онези ястия, които могат да извадят най-доброто от всеки готвач. Ако търсите бързо, лесно и вкусно ястие, не търсете повече. Бърза и проста рецепта за ориз може лесно да се приготви за по-малко от час. В тази статия ще научите как да направите тази вкусна рецепта за минути. По-долу са изброени някои съвети за приготвяне на перфектния ориз. Продължете да четете, за да научите как да направите най-вкусния ориз!
За тази рецепта ще ви трябва предварително сварен бял ориз. Можете да използвате инстантен или микровълнов ориз, ако предпочитате. Ще ви трябват приблизително 5 минути практическо време. Трябва да се готви за период от 5 минути, включително пет минути кипене. За да го направите още по-бързо, използвайте контейнер за микровълнова фурна за вашия ориз. След това можете да удавите ориза в горещ тиган за сервиране.
Подготовка
Приготвянето на гръцки ориз е лесно. Това включва няколко прости стъпки и само пет минути практическа подготовка. Основната разлика между гръцкия ориз и индийския лимонов ориз е използването на бял ориз спрямо жълтия тип, който се прави от куркума. Индийският жълт ориз обикновено се приготвя с мляко или бульон. Освен това не е толкова вкусно. Въпреки простата си подготовка, гръцкият лимонов ориз е страхотно ястие с пиле на скара.
Ако търсите традиционен гръцки пилаф с по-пикантен вкус, помислете дали да не използвате смес от чесън, лук и лимонов сок. Последните две съставки са от съществено значение за вкуса на ПИЛАВИТЕ, но можете да променяте количествата на всяка от тях по ваш вкус. За вкус на лимон използвайте прясно изцеден лимонов сок. Можете също да добавите малко зеленчуков или пилешки бульон, ако желаете.
Можете да използвате всякакви билки, за да направите това ястие по-интересно. Куркумата му придава жълт цвят, докато кимионът му придава земен вкус, а червеният пипер добавя нотка на сладка топлина. Други ключови билки, които да опитате, са магданозът и кориандърът, които придават пикантен, билков вкус на ориза. Ако нямате препечени кедрови ядки, можете да използвате и едро смлени бадеми.
Ползи за здравето
Ако се чудите какво е добро за вас в гръцката кухня, помислете за хапването на местния деликатес Spalakorizo. Това ястие традиционно се сервира със зехтин, сирене фета и лимон. Спанакът е един от най-питателните зеленчуци в света и е пълен с витамини и минерали. Гръцкият ориз е богат на фибри и съдържа високо ниво на антиоксиданти. Освен че са чудесен източник на фибри, гръцките ястия също съдържат копър и други билки, за които се смята, че подобряват храносмилателната система.
Да научим как да приготвяме вкусен гръцки ориз заедно?
съставки:
- Сол на вкус;
- Магданоз;
- Зелен лук;
- Пипер;
- масло;
- 1 лъжица масло;
- 5 лъжици грах;
- настърган пармезан;
- 1 кутия стафиди;
- 3 чаши ориз;
- 6 чаши вода.
Как се приготвя гръцки ориз?
- Оставете тигана да заври с вода, сол и струйка олио;
- Добавете ориза и разбъркайте добре, докато изсъхне;
- Намалете огъня, оставете водата на огъня, отстранете ориза от котлона;
- Вземете друг тиган, добавете лъжица масло и запържете гроздето и граха;
- Изсипете в купа, след това добавете зелен лук, моркови, чушки и лук, магданоз и пармезан
Добавете сварения ориз и разбъркайте всичко внимателно, сега просто се наслаждавайте.
ЗА ДА СЕ РЕГИСТРИРАТЕ В НАШИЯ VIP СПИСЪК И ПОЛУЧАВАТЕ ВСИЧКИ НАШИ НОВИНИ, НАТИСНЕТЕ БУТОНА ПО-ДОЛУ:
[maxbutton id=”1″ url=”https://dicasdorei.com/cadastre-se-aqui/” text=”РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ ТУК” ]
