Нали знаете онова прекрасно следобедно кафе с много пухкава и вкусна торта? А, безценно е, днес ще си поговорим малко за това как се е появил царевичният кейк и в края на публикацията ще ви научим как да си направите вкусен, свеж царевичен кекс.
А, царевицата, освен че е вкусна, е храна с много история, много питателна и пълна с истории и някои неизвестни такива. От него можете да приготвяте различни видове храни, както сладки като курау, тамале, кремове, така и солени храни като брашно, а също така можете да ги консумирате с пълнежи и подправки по ваш вкус.
Царевицата има няколко разновидности, откъдето идва и царевичният кекс.
Те са: сладка царевица, зърнеста царевица, твърда царевица, мека царевица и пуканки. Тези вариации имат няколко различни свойства, като текстура, вкус, цветове, а също и тяхното използване, главно в промишлени процеси. продължи за нашето поколение. Нека научим малко повече за този вкусен сладкиш и как да го направим за семейството.
Царевицата има много разновидности, като както казахме по-горе най-купуваните разновидности на пазара са царевицата. 5 вида, нарязани, зелени, сладки, меки, твърди и пуканки. Въпреки това техните характеристики варират, като някои са по-подходящи за бразилската кухня, докато други се използват повече в промишлени процеси.
Един от най-известните, също и за приготвяне на царевични питки, обаче е зеленият. В сравнение с други разновидности, тя има по-сладък вкус, така че е възможно да се създават различни храни с различен състав и вкус със зелена царевица.
Как се появи царевичният кекс?
Самата царевица има някои неизвестни по отношение на произхода си, тъй като това е храна, която зависи от грижите, планирането и други важни фактори при нейното отглеждане, като климат, подготовка на почвата, реколта и други. Смята се, че се е развила от поколение дива царевица и е била опитомена от нашите предци във вида на културата, която е днес.
Връщайки се малко назад, царевичният кекс е бил една от храните, които са присъствали още в онези древни времена. Според изследвания това е сладко, пряко свързано с културата на индианците тупи гуарани. В племето е известно като Mbojape и обикновено се прави, когато се случи важно събитие, като кръщението на дете. Следователно някои спецификации и сладкиши вече са били консумирани от индианците и населението от онова време.
Как се прави царевична торта?
Повярвайте ми, това е много просто и лесно, трябва само да следвате рецептата и да направите вкусна торта.
съставки:
- 1 кутия прясна царевица;
- 1 чаена чаша супа за печене;
- 1 супена лъжица масло;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 3 яйца.
Изберете марките, които предпочитате...
Как се приготвя царевичен кекс?
Приготвянето е лесно, отнема около 40-50 минути, така вашата торта ще бъде готова за сервиране.
- Вземете всички съставки, смесете всичко и смесете в блендер;
- Разбийте добре, докато всичко стане много еднородно;
- Намажете тава с брашно и масло;
- Изсипете цялата смес и след това печете;
- Оставете във фурната на 180º за поне 30 минути;
- Готово изчакайте да изстине и ако желаете извадете от формата.
Ако искате по-кремообразна консистенция, можете да добавите какъвто искате сироп, но царевичният сироп е вкусен!
