يقترب عيد الفصح وقد اكتسب بيض عيد الفصح المصنوع منزليًا مكانة خاصة في قلوب الجمهور، لأنه حقًا لا يصدق ولذيذ ولذيذ جدًا، بالإضافة إلى توفير المزيد من التوفير، خاصة إذا كان لديك عائلة كبيرة وترغب في تقديم الهدايا للجميع. ستتعلم معنا اليوم كيفية تحضير بيضة عيد الفصح اللذيذة!
شيء رائع آخر خلال هذه الفترة هو استثمار وقتك في تعلم أنواع مختلفة من الشوكولاتة، لبدء مشروعك التجاري الخاص، بعد كل شيء، بعد كوفيد-19، نعلم مدى صعوبة الأمور هنا وقد يكون الوقت قد حان لتتمكن من ذلك كسب بعض الدخل الاضافي.
بيضة عيد الفصح المقطوعة هي وصفة مذهلة ولذيذة للغاية، مع القليل من المكونات فقط، ستحصل على بيضة عيد الفصح اللذيذة التي ستجعلك تحبها.
دعونا نتعلم بيضة عيد الفصح المقطوعة؟
مكونات:
- 500 جرام من الشوكولاتة نصف المحلاة أو أي نوع من اختيارك؛
- 1 كوب، ويفضل شاي جوز الهند المبشور؛
- 1 علبة حليب مكثف
- 50 جرام من الشوكولاتة البيضاء.
كيفية تحضير بيضة عيد الفصح بالكمأة؟
- الخطوة الأولى هي تقطيع الشوكولاتة شبه الحلوة بالكامل، وإذابتها في الميكروويف في حمام مائي، واترك الشوكولاتة لمدة 30 ثانية بكامل طاقتها، وقم بهذا الإجراء أكثر من مرة حتى تتمكن من إذابة الشوكولاتة؛
- ستلاحظ أنه عند ذوبانه يكون متجانسًا جدًا؛
- ثم خذ الأشكال المخصصة للبيضة وامسح عليها، حتى تغطي الشكل بالكامل، يمكن أن تساعدك الملعقة، لكن من الأفضل أن يكون لديك فرشاة محددة جدًا لهذا الغرض؛
- ضعيها في الثلاجة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- أخرجه من الثلاجة وكرر العملية مرتين أخريين.
- اتركيه في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
كيفية جعل الحشوة؟
الحشوة مرموقة، لذلك سيتعين عليك تسخين علبة واحدة من الحليب المكثف وكوب من جوز الهند المبشور والشوكولاتة البيضاء. حركي جيداً حتى يتكاثف ثم أطفئيه وضعي الحشوة في القالب، لا تضيفي الحشوة إلى الأعلى، غطيها بباقي الشوكولاتة المذابة أو طبق من اختيارك، ضعيها في الفريزر مرة واحدة إنه جاهز واتركه هناك لمدة 30 دقيقة.
نصيحة ذهبية: إذا كانت الحشوة طرية جدًا، أضيفي المزيد من جوز الهند، وإذا كانت قاسية جدًا، أضيفي الحليب المكثف.
قم بفك البيضة حتى تخرج تماما من القالب، التزيين اختياري، يعمل بالشكل الذي تفضله.
شهية طيبة وعيد فصح سعيد!